10 alimentos para mejorar su visión y proteger sus ojos de las cataratas y glaucoma
1. Aguacate: El aguacate es uno de los alimentos más ricos en nutrientes. Los aguacates contienen luteína más que cualquier otra fruta. La luteína es importante en la prevención de cataratas y la degeneración macular. Esta fruta es también una gran fuente de otros nutrientes importantes para la visión, como las vitaminas A, B6, C y E.
2. Zanahoria: La zanahoria tiene la fama de ser un alimento ideal para la visión. Esto es debido a sus altos niveles de vitamina A.
3. Brócoli: Contienen vitamina C, calcio, luteína, zeaxantina, y el sulforafano, grandes nutrientes para los ojos.
4. Los huevos: Los huevos son una excelente fuente de nutrientes para la vista, especialmente la yema, como las vitaminas A, B12 y D; zinc; cisteína; lecitina y luteína.
5. Espinacas: Es otra gran fuente de vitamina A. También contiene otros nutrientes importantes para los ojos, como la luteína y la zeaxantina.
6. Col: Es una buena fuente de vitamina A, luteína y zeaxantina.
7. Tomate: Es un alimento rico en vitamina C y licopeno, dos nutrientes importantes para la salud de los ojos
8. Semillas de girasol: Contienen selenio, un nutriente muy importante para prevenir las cataratas y promover la salud general de los ojos.
9. El ajo: Contiene selenio y otros nutrientes beneficiosos para la visión, como la vitamina C y la quercetina.
10. Sardina: El pescado rico en ácidos grasos omega-3, importante para mantener la salud de los ojos. También contiene ácido fólico y vitaminas A, B6, B12 y D.