Es una especia que es muy fácil de adquirir en cualquier supermercado o verdulería, pero que también es común que las personas tengan macetas de ella en el interior de sus casas o las planten en sus jardines ya que son fáciles de cultivar. (Yo las tengo en mi jardín, crecen muy rápido y no necesitan mucho cuidado, con agua y buena tierra es suficiente)
¿Cuáles son los beneficios la albahaca para la salud?
La albahaca protege el sistema digestivo: su consumo ayuda a aliviar dolores de estómago, indigestiones y gases intestinales gracias a sus componentes que inhiben los efectos de las enzimas que dañan el sistema digestivo.
La albahaca es buena para el corazón: contiene minerales que nutren y protegen la salud cardiovascular, reducen el colesterol malo en la sangre y mejoran la circulación.
La albahaca refuerza el sistema inmunológico: sus hojas y aceite contienen propiedades antibacterianas y antibióticas que refuerzan el sistema inmune y colaboran para combatir y prevenir infecciones en el organismo.
La albahaca es anti cancerígena: por sus propiedades antioxidantes y contenido de flavonoides y betacarotenos, controla los radicales libres que dañan las células combatiendo la aparición de algunos tipos de cáncer ya que protege al cuerpo de la oxidación.
La albahaca combate el estrés: mascar sus hojas es utilizado para reducir la presencia de estrés y relajar el sistema nervioso. Además es considerada un remedio contra los dolores de cabeza.