Beneficios del brócoli para previene el cáncer
Varios estudios científicos han demostrado excelentes resultados en la prevención de cáncer.
Controla y elimina las bacterias Helicobacter pylori peligrosas que crecen en el sistema digestivo y que causa úlceras, gastritis, y pueden causar cáncer al estómago.
Beneficios del brócoli para aumentar sistema inmune
El brócoli es rico en indole-3-carbinol y vitamina C aumenta el sistema inmune a través de sus efectos antivirales, antibacterianas y anticancerígeno. Media taza de brócoli contiene 50 mg de vitamina C, lo que corresponde a más del 50% de la dosis diaria recomendada para las Organizaciones de Salud Mundial.
Beneficios del brócoli contra la diabetes
Un estudio encontró que la inclusión de verduras de color verde oscuro ha reducido el riesgo de diabetes tipo 2.
Beneficios del brócoli para previene resfríos
Por su efecto anti-viral y alta concentración de ácido ascórbico (vit. C).
Beneficios del brócoli para la Salud de los Huesos
Con alrededor de 50 mg de calcio por 100g de brócoli es una excelente fuente de calcio. Pero especialmente, ya que contiene una alta concentración de vitamina K (100g de este vegetal proporciona casi el 100% de la dosis diaria recomendada por los especialistas) cuya deficiencia está asociada con la osteoporosis. La vitamina K a menudo se pasa por alto, pero es esencial para el metabolismo óseo.